El bacchu-ber es una danza tradicional de espadas
del barrio de Pont de Cervières de la ciudad de Briançon , cuyo origen remonta a varios siglos . Este baile es único en Francia, y es uno de los pocos en
haber atravesado los siglos.1 Se baila una vez al año : el 16 de agosto, día de
la San Roque (1340-1379), patron del barrio de Pont-de Cervières.
Es casi imposible determinar las orígenes: se evocan
danzas célticas, galas, romanas, griegas, de flandes, etc … Puede haber una
vinculación con el dios del vino Baco por la similitud de ortografía, pero no
hay ninguna certidumbre. El nombre también puede provenir del Occitano
"bal cubèrt" como "baile cubierto" pero la duda persiste encuanto a la etimología
de la palabra. San Roque, era implorado en tiempos de epidemias de peste, según
algunos escritores, son los supervivientes de la peste, quienes eligieron a San
Roque como protector del barrio. Sin embargo no se tienen informaciones que
digan que se hacían promesas de ir a bailar.
Son 9 hombres vestidos por completo de blanco ,
menos un lazo negro muy pequeño alrededor del cuello, una faja roja y zapatos
negros. Bailan formando un círculo, se saludan y dibujan formas geométricas con
sus espadas.
Cada hombre coge el extremo de la espada de otro y
el pomo de la suya al mismo tiempo. Cada uno se desplaza con ritmo, arrastrando
los pies . Levantando las espadas, pasando los unos
debajo de los otros, y dibujando varias formas, como 3 triangulos + una
estrella, dos rectangulos, una estrella .
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